| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Кедровый орех | 40 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 560 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.8% | 3167 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 12% | 982 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.8% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 15.2% | 769 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.4% | 3462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 3.6% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.521 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.2% | 2755 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 2.6% | 4592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.742 мг | 15 мг | 4.9% | 5.7% | 2022 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7117 мг | 20 мг | 3.6% | 4.2% | 2810 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.78 мг | 2500 мг | 10.6% | 12.4% | 944 г |
| Кальций, Ca | 38.47 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.5% | 2599 г |
| Магний, Mg | 36.11 мг | 400 мг | 9% | 10.6% | 1108 г |
| Натрий, Na | 35.29 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.2% | 3684 г |
| Сера, S | 8.34 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 11990 г |
| Фосфор, P | 79.2 мг | 800 мг | 9.9% | 11.6% | 1010 г |
| Хлор, Cl | 40.47 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 263.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.571 мг | 18 мг | 8.7% | 10.2% | 1146 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 5.2% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 1.882 мкг | 10 мкг | 18.8% | 22% | 531 г |
| Марганец, Mn | 1.2129 мг | 2 мг | 60.6% | 71% | 165 г |
| Медь, Cu | 220.77 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 25.9% | 453 г |
| Молибден, Mo | 9.412 мкг | 70 мкг | 13.4% | 15.7% | 744 г |
| Никель, Ni | 13.176 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 426.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 117021 г |
| Фтор, F | 18.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21254 г |
| Хром, Cr | 18.82 мкг | 50 мкг | 37.6% | 44.1% | 266 г |
| Цинк, Zn | 0.6924 мг | 12 мг | 5.8% | 6.8% | 1733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.386 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.887 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свекла с кедровыми орешками и сметаной составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».