| Капуста белокочанная | 150 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Перец сладкий | 180 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5847 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.9% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 8.3% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 34.7% | 1000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 13.9% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 564.3 мкг | 900 мкг | 62.7% | 217.7% | 159 г |
| бета Каротин | 3.386 мг | 5 мг | 67.7% | 235.1% | 148 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 13.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 12.8% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 3.69 мг | 500 мг | 0.7% | 2.4% | 13550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 9.7% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 31.6% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.759 мкг | 400 мкг | 2.4% | 8.3% | 4099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 99.84 мг | 90 мг | 110.9% | 385.1% | 90 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 9.7% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.2 мкг | 120 мкг | 24.3% | 84.4% | 411 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9793 мг | 20 мг | 4.9% | 17% | 2042 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.51 мг | 2500 мг | 8.7% | 30.2% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 26.51 мг | 1000 мг | 2.7% | 9.4% | 3772 г |
| Магний, Mg | 17.23 мг | 400 мг | 4.3% | 14.9% | 2322 г |
| Натрий, Na | 10.31 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.8% | 12609 г |
| Сера, S | 14.25 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.9% | 7018 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 13.2% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 27.3 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.2% | 8425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 117 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 11.1% | 3125 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5.2% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 1.494 мкг | 10 мкг | 14.9% | 51.7% | 669 г |
| Марганец, Mn | 0.1051 мг | 2 мг | 5.3% | 18.4% | 1903 г |
| Медь, Cu | 47.01 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 16.3% | 2127 г |
| Молибден, Mo | 8.057 мкг | 70 мкг | 11.5% | 39.9% | 869 г |
| Селен, Se | 0.126 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 43651 г |
| Фтор, F | 16.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 24676 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 16.7% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.2313 мг | 12 мг | 1.9% | 6.6% | 5188 г |
Энергетическая ценность Салат из овощей зимний составляет 28,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».