| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 400 г |
| Рис, коричневый, длиннозерный, приготовленный | 300 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.8 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 602 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 4.7% | 760 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Углеводы | 53.6 г | 219 г | 24.5% | 8.8% | 409 г |
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 11.8% | 303 г |
| Вода | 32.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 6909 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 6.3% | 564 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.7% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 3.03 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 16502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 7.1% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.54 мкг | 400 мкг | 7.1% | 2.5% | 1402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 1.1% | 3261 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1794 мг | 20 мг | 25.9% | 9.3% | 386 г |
| Ниацин | 2.047 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.47 мг | 2500 мг | 9.9% | 3.5% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 20.7 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4831 г |
| Кремний, Si | 35.565 мг | 30 мг | 118.6% | 42.4% | 84 г |
| Магний, Mg | 127.28 мг | 400 мг | 31.8% | 11.4% | 314 г |
| Натрий, Na | 6.2 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 20968 г |
| Сера, S | 64 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.3% | 1563 г |
| Фосфор, P | 231.5 мг | 800 мг | 28.9% | 10.3% | 346 г |
| Хлор, Cl | 22.39 мг | 2300 мг | 1% | 0.4% | 10272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.902 мг | 18 мг | 21.7% | 7.8% | 461 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 4.094 мкг | 10 мкг | 40.9% | 14.6% | 244 г |
| Марганец, Mn | 1.2892 мг | 2 мг | 64.5% | 23.1% | 155 г |
| Медь, Cu | 435.78 мкг | 1000 мкг | 43.6% | 15.6% | 229 г |
| Молибден, Mo | 21.196 мкг | 70 мкг | 30.3% | 10.8% | 330 г |
| Никель, Ni | 7.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.872 мкг | 55 мкг | 12.5% | 4.5% | 800 г |
| Титан, Ti | 21.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20704 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.8% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 1.6608 мг | 12 мг | 13.8% | 4.9% | 723 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.897 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.698 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.657 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Глицин | 0.457 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.954 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.778 г | min 16.8 г | 4.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.747 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша на воде гречка, рис, пшено составляет 279,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».