Мой здоровый рацион

Рецепт оладьи из йогурта 30.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладьи из йогурта 30.01

йогурт 2,5 Валио 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 51 г
мука Sunnuntai 200 г
Масло подсолнечное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из йогурта 30.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.8 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.2% 1070 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.3% 615 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 5.5% 811 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.1% 4140 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 2.1% 2153 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4.4% 1034 г
Витамин В4, холин 53.31 мг 500 мг 10.7% 4.8% 938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 2.7% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.801 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4081 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.1% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.924 мкг 10 мкг 9.2% 4.1% 1082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.996 мг 15 мг 20% 9% 501 г
Витамин Н, биотин 3.514 мкг 50 мкг 7% 3.1% 1423 г
Витамин РР, НЭ 2.3113 мг 20 мг 11.6% 5.2% 865 г
Ниацин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.85 мг 2500 мг 6.3% 2.8% 1584 г
Кальций, Ca 100.88 мг 1000 мг 10.1% 4.5% 991 г
Кремний, Si 0.747 мг 30 мг 2.5% 1.1% 4016 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 2.5% 1823 г
Натрий, Na 50.55 мг 1300 мг 3.9% 1.8% 2572 г
Сера, S 43.54 мг 1000 мг 4.4% 2% 2297 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 6.4% 701 г
Хлор, Cl 27.35 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.9 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 24.91 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 2.4% 1901 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5474 г
Кобальт, Co 1.968 мкг 10 мкг 19.7% 8.8% 508 г
Марганец, Mn 0.2829 мг 2 мг 14.1% 6.3% 707 г
Медь, Cu 56.2 мкг 1000 мкг 5.6% 2.5% 1779 г
Молибден, Mo 4.782 мкг 70 мкг 6.8% 3.1% 1464 г
Никель, Ni 2.316 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Селен, Se 5.837 мкг 55 мкг 10.6% 4.8% 942 г
Титан, Ti 4.51 мкг ~
Фтор, F 7.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53121 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3788 г
Цинк, Zn 0.4036 мг 12 мг 3.4% 1.5% 2973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.628 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.015 г min 16.8 г 12% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.888 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.524 г от 11.2 до 20.6 г 31.5% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность оладьи из йогурта 30.01 составляет 222,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».