Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с вишней

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Мед пчелиный 20 г
Вишня (Жарка) 75 г
Крупа манная 15 г
Изюм (Жарка) 30 г
Сметана 10,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 9.9% 559 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.4% 747 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.5% 1576 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 4.6% 1202 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 7.3% 766 г
Витамин В4, холин 62.28 мг 500 мг 12.5% 6.9% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 4.3% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 26.208 мкг 400 мкг 6.6% 3.7% 1526 г
Витамин В12, кобаламин 0.71 мкг 3 мкг 23.7% 13.2% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 2.6% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4451 г
Витамин Н, биотин 5.953 мкг 50 мкг 11.9% 6.6% 840 г
Витамин РР, НЭ 3.3186 мг 20 мг 16.6% 9.2% 603 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.87 мг 2500 мг 7.7% 4.3% 1296 г
Кальций, Ca 120.81 мг 1000 мг 12.1% 6.7% 828 г
Кремний, Si 0.231 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12987 г
Магний, Mg 22.66 мг 400 мг 5.7% 3.2% 1765 г
Натрий, Na 56.29 мг 1300 мг 4.3% 2.4% 2309 г
Сера, S 143.79 мг 1000 мг 14.4% 8% 695 г
Фосфор, P 177.6 мг 800 мг 22.2% 12.3% 450 г
Хлор, Cl 121.07 мг 2300 мг 5.3% 2.9% 1900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 8.79 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1950 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.1% 4902 г
Кобальт, Co 3.1 мкг 10 мкг 31% 17.2% 323 г
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4673 г
Медь, Cu 83.29 мкг 1000 мкг 8.3% 4.6% 1201 г
Молибден, Mo 6.734 мкг 70 мкг 9.6% 5.3% 1040 г
Никель, Ni 3.335 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 23.355 мкг 55 мкг 42.5% 23.6% 235 г
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 36.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11096 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2632 г
Цинк, Zn 0.4522 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с вишней составляет 179,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов