| Свинина, вырезка (Жарка порционным панированнымкуском) | 51 г |
| 7 злаков хлопья | 11 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.1 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 9.2% | 388 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 10.9% | 329 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 2% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.3 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.7% | 2032 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 3.5% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.4% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 109.36 мг | 500 мг | 21.9% | 7.8% | 457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 4.9% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 6.2% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.084 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 3967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1% | 3409 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.3% | 2681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.82 мг | 15 мг | 32.1% | 11.5% | 311 г |
| Витамин Н, биотин | 4.279 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.1% | 1168 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.4892 мг | 20 мг | 32.4% | 11.6% | 308 г |
| Ниацин | 2.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.69 мг | 2500 мг | 11.5% | 4.1% | 866 г |
| Кальций, Ca | 23.18 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4314 г |
| Кремний, Si | 6.794 мг | 30 мг | 22.6% | 8.1% | 442 г |
| Магний, Mg | 51.77 мг | 400 мг | 12.9% | 4.6% | 773 г |
| Натрий, Na | 61.01 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.7% | 2131 г |
| Сера, S | 232.52 мг | 1000 мг | 23.3% | 8.3% | 430 г |
| Фосфор, P | 251 мг | 800 мг | 31.4% | 11.2% | 319 г |
| Хлор, Cl | 74.02 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.1% | 3107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.403 мг | 18 мг | 13.4% | 4.8% | 749 г |
| Йод, I | 9.76 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.3% | 1537 г |
| Кобальт, Co | 9.349 мкг | 10 мкг | 93.5% | 33.4% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.3346 мг | 2 мг | 16.7% | 6% | 598 г |
| Медь, Cu | 165.17 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 5.9% | 605 г |
| Молибден, Mo | 14.531 мкг | 70 мкг | 20.8% | 7.4% | 482 г |
| Никель, Ni | 11.98 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.629 мкг | 55 мкг | 12.1% | 4.3% | 830 г |
| Титан, Ti | 5.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.26 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5177 г |
| Хром, Cr | 12.74 мкг | 50 мкг | 25.5% | 9.1% | 392 г |
| Цинк, Zn | 2.2881 мг | 12 мг | 19.1% | 6.8% | 524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.659 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.048 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.572 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.386 г | min 16.8 г | 20.2% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.224 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.8% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность отбивные в панировке (злаках) составляет 280,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».