| Телятина, котлетное мясо | 500 г |
| Говядина, котлетное мясо | 473 г |
| Лук репчатый | 689 г |
| Рис, зерно продовольственное | 170 г |
| Капуста белокочанная | 856 г |
| Чеснок луковица | 117 г |
| Перец черный молотый | 11 г |
| Карри, порошок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 21 г |
| Петрушка, сушеная | 15 г |
| Мята перечная, свежая | 7 г |
| Томатная паста. Консервы | 200 г |
| Вода | 2305 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Лимонная кислота | 15 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 10.4% | 1490 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.9% | 2667 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.5% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 5.3% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 2.5% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 27.02 мг | 500 мг | 5.4% | 8.3% | 1850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 8.5% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 13.3% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.659 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.9% | 5223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 12.8% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.3 мг | 90 мг | 12.6% | 19.5% | 796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 2.8% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 1.376 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.3% | 3634 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 22.1% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2652 мг | 20 мг | 11.3% | 17.5% | 883 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.83 мг | 2500 мг | 8.2% | 12.7% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 30.65 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.8% | 3263 г |
| Кремний, Si | 40.94 мг | 30 мг | 136.5% | 211% | 73 г |
| Магний, Mg | 18.26 мг | 400 мг | 4.6% | 7.1% | 2191 г |
| Натрий, Na | 183.62 мг | 1300 мг | 14.1% | 21.8% | 708 г |
| Сера, S | 65.23 мг | 1000 мг | 6.5% | 10% | 1533 г |
| Фосфор, P | 72.4 мг | 800 мг | 9.1% | 14.1% | 1105 г |
| Хлор, Cl | 283.24 мг | 2300 мг | 12.3% | 19% | 812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 10.2% | 1510 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.9% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 3.957 мкг | 10 мкг | 39.6% | 61.2% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.2662 мг | 2 мг | 13.3% | 20.6% | 751 г |
| Медь, Cu | 112.01 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 17.3% | 893 г |
| Молибден, Mo | 5.34 мкг | 70 мкг | 7.6% | 11.7% | 1311 г |
| Селен, Se | 1.724 мкг | 55 мкг | 3.1% | 4.8% | 3190 г |
| Фтор, F | 69.47 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.6% | 5758 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 6.2% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.964 мг | 12 мг | 8% | 12.4% | 1245 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность голубцы ленивые составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».