| Капуста белокочанная | 350 г |
| Фарш кроличий со свининой | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 13.1% | 644 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.2% | 824 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 37.2 г | 2273 г | 1.6% | 1.4% | 6110 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.4% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.41 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 11338 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.8% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.059 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.71 мг | 90 мг | 27.5% | 23.2% | 364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 36585 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.3 мкг | 120 мкг | 26.1% | 22% | 383 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3706 мг | 20 мг | 1.9% | 1.6% | 5397 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.53 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.1% | 2024 г |
| Кальций, Ca | 19.76 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 5061 г |
| Магний, Mg | 6.59 мг | 400 мг | 1.6% | 1.4% | 6070 г |
| Натрий, Na | 5.35 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 24299 г |
| Сера, S | 15.24 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6562 г |
| Фосфор, P | 12.8 мг | 800 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Хлор, Cl | 15.24 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 15092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.247 мг | 18 мг | 1.4% | 1.2% | 7287 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.235 мкг | 10 мкг | 12.4% | 10.5% | 810 г |
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Медь, Cu | 32.94 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.8% | 3036 г |
| Молибден, Mo | 4.118 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5% | 1700 г |
| Никель, Ni | 6.176 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 44355 г |
| Фтор, F | 4.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 97087 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.5% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.1647 мг | 12 мг | 1.4% | 1.2% | 7286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.824 мг | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».