Мой здоровый рацион

Рецепт Суп со снежком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп со снежком

Вода 1400 г
Капуста цветная (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 140 г
Картофель (Варка без слива) 130 г
Сыр Лайт 20% 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со снежком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 11.3% 3040 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.9% 5091 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12% 2857 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14.1% 2457 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.9 мкг 900 мкг 12.8% 44% 783 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.613 мг 5 мг 12.3% 42.3% 816 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 10.7% 3214 г
Витамин В4, холин 17.81 мг 500 мг 3.6% 12.4% 2807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 14.8% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 11% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.131 мкг 400 мкг 1.3% 4.5% 7796 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 11% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 17.2% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 3.4% 9804 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 2.1% 15625 г
Витамин Н, биотин 1.188 мкг 50 мкг 2.4% 8.2% 4209 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 8.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.4896 мг 20 мг 2.4% 8.2% 4085 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.46 мг 2500 мг 3.7% 12.7% 2704 г
Кальций, Ca 56.61 мг 1000 мг 5.7% 19.6% 1766 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 7.6% 4449 г
Натрий, Na 192.48 мг 1300 мг 14.8% 50.9% 675 г
Сера, S 15.09 мг 1000 мг 1.5% 5.2% 6627 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 22% 1566 г
Хлор, Cl 277.14 мг 2300 мг 12% 41.2% 830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.5 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 8.58 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 8.6% 4027 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 3.1% 11029 г
Кобальт, Co 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 38.1% 903 г
Литий, Li 4.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 8.2% 4149 г
Медь, Cu 25.68 мкг 1000 мкг 2.6% 8.9% 3894 г
Молибден, Mo 1.214 мкг 70 мкг 1.7% 5.8% 5766 г
Никель, Ni 0.474 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 2.07 мкг 55 мкг 3.8% 13.1% 2657 г
Фтор, F 68.25 мкг 4000 мкг 1.7% 5.8% 5861 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 6.2% 5682 г
Цинк, Zn 0.3353 мг 12 мг 2.8% 9.6% 3579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.266 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп со снежком составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».