Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной суп со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной суп со шпинатом

Вода, водопроводная, улучшенная 3000 г
Маслята 500 г
Картофель 1000 г
Шпинат (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.1% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 8.7% 4469 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.9% 3333 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 16.2% 2468 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 6.7% 5732 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 7.5% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 8.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 10.7% 3673 г
Витамин В4, холин 1.49 мг 500 мг 0.3% 1.2% 33557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 6.3% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 20.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.17 мкг 400 мкг 1.8% 7.1% 5579 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 26.9% 1480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 2.8% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 58824 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 33.6% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.4938 мг 20 мг 2.5% 9.9% 4050 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.82 мг 2500 мг 5.6% 22.1% 1775 г
Кальций, Ca 8.03 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 12453 г
Кремний, Si 0.085 мг 30 мг 0.3% 1.2% 35294 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 7.5% 5168 г
Натрий, Na 127.63 мг 1300 мг 9.8% 38.7% 1019 г
Сера, S 10.22 мг 1000 мг 1% 4% 9785 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 8.3% 4819 г
Хлор, Cl 203.8 мг 2300 мг 8.9% 35.2% 1129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.4 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 31.51 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 14.6% 2731 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 3.2% 13043 г
Кобальт, Co 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 49.4% 803 г
Литий, Li 16.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 14.2% 2747 г
Медь, Cu 57.61 мкг 1000 мкг 5.8% 22.9% 1736 г
Молибден, Mo 2.308 мкг 70 мкг 3.3% 13% 3033 г
Никель, Ni 1.121 мкг ~
Рубидий, Rb 115.8 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 64706 г
Фтор, F 23.86 мкг 4000 мкг 0.6% 2.4% 16764 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 17.4% 2273 г
Цинк, Zn 0.1286 мг 12 мг 1.1% 4.3% 9331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.3%
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп со шпинатом составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».