| Бульон куриный крепкий домашний | 2000 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Зеленый горошек, сырой | 200 г |
| Крупа манная | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Петрушка | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3530 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7.8% | 2714 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.8% | 5600 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6.5% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.4% | 2500 г |
| Вода | 18.5 г | 2273 г | 0.8% | 1.7% | 12286 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 19.1% | 1099 г |
| альфа Каротин | 1.581 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 21.4% | 984 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 186.521 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.3% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 2.23 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 22422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 2.3% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.361 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.8% | 5434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 11.5% | 1822 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 16129 г |
| гамма Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.037 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 135135 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 25.8% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.448 мг | 20 мг | 2.2% | 4.6% | 4464 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.33 мг | 2500 мг | 3.7% | 7.8% | 2737 г |
| Кальций, Ca | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 10515 г |
| Кремний, Si | 0.113 мг | 30 мг | 0.4% | 0.8% | 26549 г |
| Магний, Mg | 7.73 мг | 400 мг | 1.9% | 4% | 5175 г |
| Натрий, Na | 150.46 мг | 1300 мг | 11.6% | 24.3% | 864 г |
| Сера, S | 4.5 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 22222 г |
| Фосфор, P | 17.7 мг | 800 мг | 2.2% | 4.6% | 4520 г |
| Хлор, Cl | 229.5 мг | 2300 мг | 10% | 21% | 1002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.264 мг | 18 мг | 1.5% | 3.1% | 6818 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 18.9% | 1106 г |
| Литий, Li | 6.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 5.7% | 3697 г |
| Медь, Cu | 27.26 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 5.7% | 3668 г |
| Молибден, Mo | 1.229 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.8% | 5696 г |
| Никель, Ni | 0.593 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.163 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 33742 г |
| Титан, Ti | 0.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.64 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 151515 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.1% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.1419 мг | 12 мг | 1.2% | 2.5% | 8457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.415 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность суп овощной составляет 47,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».