| Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Жарка (сырники)) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 11.1% | 404 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.1% | 889 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.7 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4% | 1129 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 6.7% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 91.04 мг | 500 мг | 18.2% | 8.2% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 4.1% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 4.5% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.078 мкг | 400 мкг | 9% | 4% | 1109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.078 мкг | 3 мкг | 35.9% | 16.1% | 278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.53 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 1.4% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 9.777 мкг | 50 мкг | 19.6% | 8.8% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0989 мг | 20 мг | 20.5% | 9.2% | 488 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.49 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.3% | 1946 г |
| Кальций, Ca | 126.3 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.7% | 792 г |
| Кремний, Si | 0.743 мг | 30 мг | 2.5% | 1.1% | 4038 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 2.3% | 1969 г |
| Натрий, Na | 55.36 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.9% | 2348 г |
| Сера, S | 202.01 мг | 1000 мг | 20.2% | 9.1% | 495 г |
| Фосфор, P | 205.3 мг | 800 мг | 25.7% | 11.6% | 390 г |
| Хлор, Cl | 118.22 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.3% | 1946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 2.5% | 1802 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 3.643 мкг | 10 мкг | 36.4% | 16.4% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.1174 мг | 2 мг | 5.9% | 2.7% | 1704 г |
| Медь, Cu | 78.74 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.6% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 9.164 мкг | 70 мкг | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Никель, Ni | 0.409 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.312 мкг | 55 мкг | 53.3% | 24% | 188 г |
| Титан, Ti | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.1 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10499 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.6099 мг | 12 мг | 5.1% | 2.3% | 1968 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.791 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.334 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.095 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырнички составляет 222,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».