Мой здоровый рацион

Рецепт ПП-сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП-сырники

Творог Обезжиренный 0,5% 250 г
Яйцо куриное 102 г
Мука с отрубями пшеничная С.Пудовъ 50 г
Разрыхлитель Теста 5 г
Кокосовое масло (полученное из отжатой мякоти кокоса), сырое 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 15% 490 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.3% 1697 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.6% 2028 г
Витамины
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В9, фолаты 0.113 мкг 400 мкг 353982 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин РР, НЭ 0.0044 мг 20 мг 454545 г
Макроэлементы
Калий, K 1.59 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 157233 г
Кальций, Ca 0.05 мг 1000 мг 2000000 г
Магний, Mg 0.14 мг 400 мг 285714 г
Натрий, Na 0.02 мг 1300 мг 6500000 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.011 мг 18 мг 0.1% 0.1% 163636 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 1.85 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 54054 г
Цинк, Zn 0.0047 мг 12 мг 255319 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность ПП-сырники составляет 136,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».