Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая на кефире

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Изюм 20 г
Активиа Кефирная 1% 150 г
Способ приготовления

каша геркулесовая

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.1% 1520 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.9% 2667 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 8% 948 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.4% 1429 г
Вода 2.7 г 2273 г 0.1% 0.1% 84185 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 6.1% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.227 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4121 г
Витамин Н, биотин 4.545 мкг 50 мкг 9.1% 7% 1100 г
Витамин РР, НЭ 1.1347 мг 20 мг 5.7% 4.4% 1763 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.18 мг 2500 мг 6.1% 4.7% 1632 г
Кальций, Ca 19.09 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5238 г
Магний, Mg 33.14 мг 400 мг 8.3% 6.4% 1207 г
Натрий, Na 15.18 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8564 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 1.5% 5000 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 8.3% 927 г
Хлор, Cl 16.59 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13864 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 4.7% 1650 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11029 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 8.7% 880 г
Марганец, Mn 0.8682 мг 2 мг 43.4% 33.2% 230 г
Медь, Cu 102.27 мкг 1000 мкг 10.2% 7.8% 978 г
Фтор, F 10.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39101 г
Цинк, Zn 0.7045 мг 12 мг 5.9% 4.5% 1703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая на кефире составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов