Мой здоровый рацион

Рецепт Хрустящее сырное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хрустящее сырное печенье

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сыр российский 200 г
Семена льна 25 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 20 г
Орегано, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хрустящее сырное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.1 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 6% 442 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 9.5% 279 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 3.8% 704 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4.1% 645 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.4% 7081 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.2 мкг 900 мкг 19.8% 5.3% 505 г
Ретинол 0.159 мг ~
альфа Каротин 0.088 мкг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 0.5% 5051 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.099 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 3.1% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 3.2% 833 г
Витамин В4, холин 57.66 мг 500 мг 11.5% 3.1% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 1.8% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 2.2% 1205 г
Витамин В9, фолаты 28.91 мкг 400 мкг 7.2% 1.9% 1384 г
Витамин В12, кобаламин 0.722 мкг 3 мкг 24.1% 6.4% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 2% 1342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.093 мг 15 мг 7.3% 1.9% 1372 г
гамма Токоферол 1.203 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 3.321 мкг 50 мкг 6.6% 1.8% 1506 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 4.5545 мг 20 мг 22.8% 6.1% 439 г
Ниацин 0.593 мг ~
Бетаин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.43 мг 2500 мг 6.3% 1.7% 1578 г
Кальций, Ca 423.3 мг 1000 мг 42.3% 11.2% 236 г
Кремний, Si 1.758 мг 30 мг 5.9% 1.6% 1706 г
Магний, Mg 46.31 мг 400 мг 11.6% 3.1% 864 г
Натрий, Na 392.85 мг 1300 мг 30.2% 8% 331 г
Сера, S 154.37 мг 1000 мг 15.4% 4.1% 648 г
Фосфор, P 316.9 мг 800 мг 39.6% 10.5% 252 г
Хлор, Cl 27.65 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 461.5 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 39.56 мкг ~
Железо, Fe 1.739 мг 18 мг 9.7% 2.6% 1035 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4870 г
Кобальт, Co 1.912 мкг 10 мкг 19.1% 5.1% 523 г
Марганец, Mn 0.4124 мг 2 мг 20.6% 5.5% 485 г
Медь, Cu 145.78 мкг 1000 мкг 14.6% 3.9% 686 г
Молибден, Mo 6.22 мкг 70 мкг 8.9% 2.4% 1125 г
Никель, Ni 0.967 мкг ~
Олово, Sn 2.29 мкг ~
Селен, Se 7.885 мкг 55 мкг 14.3% 3.8% 698 г
Титан, Ti 4.84 мкг ~
Фтор, F 16.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24510 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3448 г
Цинк, Zn 2.2306 мг 12 мг 18.6% 4.9% 538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.763 г ~
Аргинин* 0.515 г ~
Валин 0.897 г ~
Гистидин* 0.723 г ~
Изолейцин 0.55 г ~
Лейцин 1.05 г ~
Лизин 0.831 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.522 г ~
Триптофан 0.332 г ~
Фенилаланин 0.669 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.266 г ~
Заменимые аминокислоты 6.255 г ~
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.859 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 2.462 г ~
Пролин 1.12 г ~
Серин 0.695 г ~
Тирозин 0.68 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 26.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.892 мг ~
Кампестерол 2.473 мг ~
Стигмастерол 0.604 мг ~
бета Ситостерол 4.945 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.171 г ~
10:0 Каприновая 0.554 г ~
12:0 Лауриновая 0.511 г ~
14:0 Миристиновая 1.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.129 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 1.667 г ~
20:0 Арахиновая 0.09 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.376 г min 16.8 г 26% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.171 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.878 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.128 г от 11.2 до 20.6 г 19% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.759 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.263 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Хрустящее сырное печенье составляет 376,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов