| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 94 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Молоко коровье, белковое 1% (Запекание) | 18 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.7 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 5.2% | 618 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 3% | 1077 г |
| Углеводы | 54 г | 219 г | 24.7% | 7.9% | 406 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.7% | 870 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.6 мкг | 900 мкг | 11.5% | 3.7% | 869 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 2.9% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 3.8% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 137.03 мг | 500 мг | 27.4% | 8.8% | 365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 4.8% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 2.8% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.542 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.7% | 1857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 2.5% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 2.8% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.256 мг | 15 мг | 8.4% | 2.7% | 1194 г |
| Витамин Н, биотин | 9.646 мкг | 50 мкг | 19.3% | 6.2% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4531 мг | 20 мг | 17.3% | 5.6% | 579 г |
| Ниацин | 0.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.26 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.9% | 1709 г |
| Кальций, Ca | 46.33 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.5% | 2158 г |
| Кремний, Si | 2.712 мг | 30 мг | 9% | 2.9% | 1106 г |
| Магний, Mg | 16.48 мг | 400 мг | 4.1% | 1.3% | 2427 г |
| Натрий, Na | 387.03 мг | 1300 мг | 29.8% | 9.6% | 336 г |
| Сера, S | 121.3 мг | 1000 мг | 12.1% | 3.9% | 824 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 5.6% | 573 г |
| Хлор, Cl | 589.93 мг | 2300 мг | 25.6% | 8.2% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 715.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.834 мг | 18 мг | 10.2% | 3.3% | 981 г |
| Йод, I | 9.67 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.1% | 1551 г |
| Кобальт, Co | 5.256 мкг | 10 мкг | 52.6% | 16.9% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.4006 мг | 2 мг | 20% | 6.4% | 499 г |
| Медь, Cu | 104.07 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 3.3% | 961 г |
| Молибден, Mo | 12.178 мкг | 70 мкг | 17.4% | 5.6% | 575 г |
| Никель, Ni | 1.492 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.847 мкг | 55 мкг | 30.6% | 9.8% | 326 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.35 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10430 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.1% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.9523 мг | 12 мг | 7.9% | 2.5% | 1260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.817 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.98 г | min 16.8 г | 11.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.629 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность хворост составляет 311,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».