Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из сухариками

Шампиньоны 100 г
Сыр российский 100 г
Лук репчатый 25 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Заправка для салата, майонез, легкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 682 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5% 809 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 11% 368 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 3.4% 1203 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4% 1000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.9% 4371 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 3.3% 1236 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 4.4% 918 г
Витамин В4, холин 23.07 мг 500 мг 4.6% 1.9% 2167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 6% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 22.307 мкг 400 мкг 5.6% 2.3% 1793 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 4.4% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1.1% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.316 мг 15 мг 8.8% 3.6% 1140 г
Витамин Н, биотин 2.395 мкг 50 мкг 4.8% 1.9% 2088 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 1.9% 2069 г
Витамин РР, НЭ 3.7998 мг 20 мг 19% 7.7% 526 г
Макроэлементы
Калий, K 208.88 мг 2500 мг 8.4% 3.4% 1197 г
Кальций, Ca 219.7 мг 1000 мг 22% 8.9% 455 г
Кремний, Si 11.71 мг 30 мг 39% 15.8% 256 г
Магний, Mg 24.11 мг 400 мг 6% 2.4% 1659 г
Натрий, Na 655.32 мг 1300 мг 50.4% 20.4% 198 г
Сера, S 82.4 мг 1000 мг 8.2% 3.3% 1214 г
Фосфор, P 185 мг 800 мг 23.1% 9.3% 432 г
Хлор, Cl 293.92 мг 2300 мг 12.8% 5.2% 783 г
Микроэлементы
Бор, B 58.5 мкг ~
Ванадий, V 39.81 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 2.7% 1484 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 1.8% 2229 г
Кобальт, Co 5.047 мкг 10 мкг 50.5% 20.4% 198 г
Марганец, Mn 0.9294 мг 2 мг 46.5% 18.8% 215 г
Медь, Cu 165.96 мкг 1000 мкг 16.6% 6.7% 603 г
Молибден, Mo 7.073 мкг 70 мкг 10.1% 4.1% 990 г
Селен, Se 5.059 мкг 55 мкг 9.2% 3.7% 1087 г
Фтор, F 5.09 мкг 4000 мкг 0.1% 78585 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 2.5% 1582 г
Цинк, Zn 1.7528 мг 12 мг 14.6% 5.9% 685 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из сухариками составляет 247,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».