| Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности | 250 г |
| Майонез «Провансаль» | 80 г |
| Уксус 9 проц. | 10 г |
| Паприка | 1 г |
| Горчица столовая | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный | 1 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 4 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 2 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 2 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.1% | 2621 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 16.4% | 331 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.2% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.7% | 2059 г |
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 2% | 2717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.7% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 20.23 мг | 500 мг | 4% | 2.2% | 2472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 3.2% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.286 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 1.8% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.791 мг | 15 мг | 45.3% | 24.6% | 221 г |
| Витамин Н, биотин | 2.232 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.4% | 2240 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 9% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7837 мг | 20 мг | 3.9% | 2.1% | 2552 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.72 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.9% | 1842 г |
| Кальций, Ca | 102.46 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.5% | 976 г |
| Магний, Mg | 15.7 мг | 400 мг | 3.9% | 2.1% | 2548 г |
| Натрий, Na | 471.32 мг | 1300 мг | 36.3% | 19.7% | 276 г |
| Сера, S | 21.77 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4593 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 5.4% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 574.54 мг | 2300 мг | 25% | 13.6% | 400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 1.6% | 3475 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.3% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 0.844 мкг | 10 мкг | 8.4% | 4.6% | 1185 г |
| Марганец, Mn | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Медь, Cu | 20.19 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.1% | 4953 г |
| Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.5% | 1556 г |
| Селен, Se | 1.61 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.6% | 3416 г |
| Фтор, F | 13.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28612 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.5% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.3317 мг | 12 мг | 2.8% | 1.5% | 3618 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Заправка типа Ranch составляет 184,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».