| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 250 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 100 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Желатин пищевой | 30 г |
400 г. Сначала в молоке замочить желатин на 30 мин., нагреть, полностью растворить, остудить. Смешать творог, какао, добавить сахзам, всё хорошо перемешать. Затем влить желатин, размешать и взбить миксером в течение 5 минут. Разлить по формочкам и поставить минимум на 2 часа в холодильник. Всем приятного аппетита! И помните, вкусное-не обязательно вредное и жирное!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1227 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 20.7% | 352 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.8% | 1514 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.6% | 1111 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3393 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.7% | 4091 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 8.5% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 35.09 мг | 500 мг | 7% | 5.1% | 1425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 3.3% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.8% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.25 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.8% | 1524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.925 мкг | 3 мкг | 30.8% | 22.4% | 324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 5.55 мкг | 50 мкг | 11.1% | 8.1% | 901 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0631 мг | 20 мг | 20.3% | 14.8% | 492 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.02 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.3% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 191.4 мг | 1000 мг | 19.1% | 13.9% | 522 г |
| Магний, Mg | 45.13 мг | 400 мг | 11.3% | 8.2% | 886 г |
| Натрий, Na | 39.6 мг | 1300 мг | 3% | 2.2% | 3283 г |
| Сера, S | 138.5 мг | 1000 мг | 13.9% | 10.1% | 722 г |
| Фосфор, P | 215.3 мг | 800 мг | 26.9% | 19.6% | 372 г |
| Хлор, Cl | 99.38 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.1% | 2314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.525 мг | 18 мг | 8.5% | 6.2% | 1180 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 1.45 мкг | 10 мкг | 14.5% | 10.6% | 690 г |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Медь, Cu | 158.25 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 11.5% | 632 г |
| Молибден, Mo | 6.063 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.3% | 1155 г |
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.25 мкг | 55 мкг | 35% | 25.5% | 286 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16000 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.3275 мг | 12 мг | 2.7% | 2% | 3664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.539 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Глицин | 1.517 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Пролин | 1.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мус творожный шоколадный составляет 137,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».