| Капуста белокочанная | 400 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Морковь, красная | 130 г |
| Крупа рисовая | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Сельдерей (корень) | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2204 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 12.7% | 1027 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 4.8% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.5% | 1250 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.8 мкг | 900 мкг | 31% | 40.6% | 323 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.483 мг | 5 мг | 29.7% | 38.9% | 337 г |
| бета Криптоксантин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.327 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7.6% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 25.91 мг | 500 мг | 5.2% | 6.8% | 1930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 7.1% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 10.3% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.323 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.3% | 3002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.8% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.41 мг | 90 мг | 29.3% | 38.4% | 341 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.4% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 2.6% | 5085 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.418 мкг | 50 мкг | 4.8% | 6.3% | 2068 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 28.3% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3407 мг | 20 мг | 16.7% | 21.9% | 599 г |
| Ниацин | 2.848 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.24 мг | 2500 мг | 13.2% | 17.3% | 759 г |
| Кальций, Ca | 34.01 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.5% | 2940 г |
| Кремний, Si | 3.187 мг | 30 мг | 10.6% | 13.9% | 941 г |
| Магний, Mg | 37.82 мг | 400 мг | 9.5% | 12.4% | 1058 г |
| Натрий, Na | 127.21 мг | 1300 мг | 9.8% | 12.8% | 1022 г |
| Сера, S | 40.54 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.4% | 2467 г |
| Фосфор, P | 85.4 мг | 800 мг | 10.7% | 14% | 937 г |
| Хлор, Cl | 198.02 мг | 2300 мг | 8.6% | 11.3% | 1161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 8.8% | 1495 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.5% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 7.12 мкг | 10 мкг | 71.2% | 93.2% | 140 г |
| Литий, Li | 0.622 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1576 мг | 2 мг | 7.9% | 10.3% | 1269 г |
| Медь, Cu | 122.76 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 16.1% | 815 г |
| Молибден, Mo | 9.814 мкг | 70 мкг | 14% | 18.3% | 713 г |
| Никель, Ni | 5.178 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.118 мкг | 55 мкг | 5.7% | 7.5% | 1764 г |
| Фтор, F | 12.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32180 г |
| Хром, Cr | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 18.7% | 699 г |
| Цинк, Zn | 0.7434 мг | 12 мг | 6.2% | 8.1% | 1614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.406 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.275 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы диетические (рецепт) составляет 76,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».