| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 9.3% | 987 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12% | 767 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Вода | 173 г | 2273 г | 7.6% | 7% | 1314 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.8 мкг | 900 мкг | 16.5% | 15.3% | 605 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 15.3% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 139.66 мг | 500 мг | 27.9% | 25.8% | 358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 16.3% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.5 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 15.4% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.13 мкг | 10 мкг | 11.3% | 10.5% | 885 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 12.02 мкг | 50 мкг | 24% | 22.2% | 416 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.28 мг | 20 мг | 11.4% | 10.5% | 877 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.84 мг | 2500 мг | 6% | 5.6% | 1680 г |
| Кальций, Ca | 92.3 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.5% | 1083 г |
| Магний, Mg | 13.56 мг | 400 мг | 3.4% | 3.1% | 2950 г |
| Натрий, Na | 94 мг | 1300 мг | 7.2% | 6.7% | 1383 г |
| Сера, S | 105.4 мг | 1000 мг | 10.5% | 9.7% | 949 г |
| Фосфор, P | 144.6 мг | 800 мг | 18.1% | 16.7% | 553 г |
| Хлор, Cl | 144 мг | 2300 мг | 6.3% | 5.8% | 1597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.304 мг | 18 мг | 7.2% | 6.7% | 1380 г |
| Йод, I | 15.4 мкг | 150 мкг | 10.3% | 9.5% | 974 г |
| Кобальт, Co | 5.48 мкг | 10 мкг | 54.8% | 50.7% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.0181 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11050 г |
| Медь, Cu | 48.7 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4.5% | 2053 г |
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8% | 1167 г |
| Олово, Sn | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.05 мкг | 55 мкг | 31% | 28.7% | 323 г |
| Стронций, Sr | 10.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.5 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10127 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.9% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.795 мг | 12 мг | 6.6% | 6.1% | 1509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 291 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.485 г | min 16.8 г | 14.8% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет паровой составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».