| Бульон | 500 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 83 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 21 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 21 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2441 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 18.3% | 792 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.5% | 2240 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.2% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Вода | 128.1 г | 2273 г | 5.6% | 8.1% | 1774 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.8 мкг | 900 мкг | 24.5% | 35.5% | 408 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 24.3% | 594 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 21.3% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 3.83 мг | 500 мг | 0.8% | 1.2% | 13055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.9% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.8% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.423 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.8% | 3838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.11 мг | 90 мг | 7.9% | 11.4% | 1266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 2.2% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.1 мкг | 120 мкг | 33.4% | 48.4% | 299 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.546 мг | 20 мг | 22.7% | 32.9% | 440 г |
| Ниацин | 2.925 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.21 мг | 2500 мг | 10.5% | 15.2% | 953 г |
| Кальций, Ca | 22.8 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.3% | 4386 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 7.8% | 1847 г |
| Натрий, Na | 32.79 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.6% | 3965 г |
| Сера, S | 9.45 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 10582 г |
| Фосфор, P | 110.8 мг | 800 мг | 13.9% | 20.1% | 722 г |
| Хлор, Cl | 15.45 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 14887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.488 мг | 18 мг | 13.8% | 20% | 723 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.9% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 1.437 мкг | 10 мкг | 14.4% | 20.9% | 696 г |
| Литий, Li | 0.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0993 мг | 2 мг | 5% | 7.2% | 2014 г |
| Медь, Cu | 32.06 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.6% | 3119 г |
| Молибден, Mo | 3.089 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6.4% | 2266 г |
| Никель, Ni | 4.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.164 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 33537 г |
| Фтор, F | 5.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 74488 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.8% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.1413 мг | 12 мг | 1.2% | 1.7% | 8493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.388 мг | ~ |
Энергетическая ценность Щи со шпинатом составляет 69 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».