| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Кефир 1% | 125 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 125 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 50 г |
| соя, Мука, соевая, низкожирная | 20 г |
| Масло кукурузное | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.8 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8.4% | 655 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.7% | 966 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 5.2% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.3% | 870 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4% | 1380 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 6.7% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 8.7% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 118.79 мг | 500 мг | 23.8% | 13.1% | 421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 9.6% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 6.1% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.604 мкг | 400 мкг | 9.9% | 5.4% | 1010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.525 мкг | 3 мкг | 17.5% | 9.6% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.6% | 2066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 2.6% | 2140 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.502 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.218 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.5 мкг | 50 мкг | 13% | 7.2% | 769 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7206 мг | 20 мг | 13.6% | 7.5% | 735 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.02 мг | 2500 мг | 15.3% | 8.4% | 653 г |
| Кальций, Ca | 158.86 мг | 1000 мг | 15.9% | 8.7% | 629 г |
| Кремний, Si | 0.625 мг | 30 мг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Магний, Mg | 48.9 мг | 400 мг | 12.2% | 6.7% | 818 г |
| Натрий, Na | 78.95 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.4% | 1647 г |
| Сера, S | 83.13 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.6% | 1203 г |
| Фосфор, P | 208.6 мг | 800 мг | 26.1% | 14.4% | 384 г |
| Хлор, Cl | 152.08 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.6% | 1512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.727 мг | 18 мг | 9.6% | 5.3% | 1042 г |
| Йод, I | 13.54 мкг | 150 мкг | 9% | 5% | 1108 г |
| Кобальт, Co | 3.521 мкг | 10 мкг | 35.2% | 19.4% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.5102 мг | 2 мг | 25.5% | 14% | 392 г |
| Медь, Cu | 199.58 мкг | 1000 мкг | 20% | 11% | 501 г |
| Молибден, Mo | 9.771 мкг | 70 мкг | 14% | 7.7% | 716 г |
| Никель, Ni | 1.938 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.846 мкг | 55 мкг | 27% | 14.9% | 370 г |
| Стронций, Sr | 8.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12388 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.9% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 1.2 мг | 12 мг | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.658 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.357 г | min 16.8 г | 8.1% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.173 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины Аленка составляет 181,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».