| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.3% | 4471 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.7% | 1806 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 7.2% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 20.6% | 500 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 0.61 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.111 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.9% | 3600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 2.6% | 4054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.675 мг | 15 мг | 11.2% | 11.5% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6538 мг | 20 мг | 3.3% | 3.4% | 3059 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.24 мг | 2500 мг | 13.8% | 14.2% | 722 г |
| Кальций, Ca | 43.55 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.5% | 2296 г |
| Магний, Mg | 34.91 мг | 400 мг | 8.7% | 9% | 1146 г |
| Натрий, Na | 52.91 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.2% | 2457 г |
| Сера, S | 5.98 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16722 г |
| Фосфор, P | 49.6 мг | 800 мг | 6.2% | 6.4% | 1613 г |
| Хлор, Cl | 36.75 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 239.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.632 мг | 18 мг | 9.1% | 9.4% | 1103 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 4.1% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 1.709 мкг | 10 мкг | 17.1% | 17.6% | 585 г |
| Марганец, Mn | 0.5641 мг | 2 мг | 28.2% | 29% | 355 г |
| Медь, Cu | 119.66 мкг | 1000 мкг | 12% | 12.3% | 836 г |
| Молибден, Mo | 8.547 мкг | 70 мкг | 12.2% | 12.6% | 819 г |
| Фтор, F | 17.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23406 г |
| Хром, Cr | 17.09 мкг | 50 мкг | 34.2% | 35.2% | 293 г |
| Цинк, Zn | 0.3632 мг | 12 мг | 3% | 3.1% | 3304 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из свеклы составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».