| Курица, 1 категории (Жарка) | 1400 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 32 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Соль йодированная пищевая | 20 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Хмели-сунели | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.4 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 12.3% | 398 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 12% | 409 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3585 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.6 мкг | 900 мкг | 9.7% | 4.8% | 1027 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.355 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.1% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 93.14 мг | 500 мг | 18.6% | 9.1% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 9.2% | 532 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.653 мг | 2 мг | 32.7% | 16.1% | 306 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.984 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.667 мкг | 3 мкг | 22.2% | 10.9% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 2.3% | 2110 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.132 мкг | 50 мкг | 24.3% | 11.9% | 412 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.2737 мг | 20 мг | 76.4% | 37.6% | 131 г |
| Ниацин | 6.007 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.54 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.2% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 32.81 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 3048 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 2.7% | 1847 г |
| Натрий, Na | 713.33 мг | 1300 мг | 54.9% | 27% | 182 г |
| Сера, S | 228.94 мг | 1000 мг | 22.9% | 11.3% | 437 г |
| Фосфор, P | 187.5 мг | 800 мг | 23.4% | 11.5% | 427 г |
| Хлор, Cl | 1128.98 мг | 2300 мг | 49.1% | 24.1% | 204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.66 мг | 18 мг | 9.2% | 4.5% | 1084 г |
| Йод, I | 76.85 мкг | 150 мкг | 51.2% | 25.2% | 195 г |
| Кобальт, Co | 15.068 мкг | 10 мкг | 150.7% | 74.1% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.0797 мг | 2 мг | 4% | 2% | 2509 г |
| Медь, Cu | 110.94 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.5% | 901 г |
| Селен, Se | 0.473 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Фтор, F | 175.1 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 2.2% | 2284 г |
| Хром, Cr | 10.92 мкг | 50 мкг | 21.8% | 10.7% | 458 г |
| Цинк, Zn | 2.5578 мг | 12 мг | 21.3% | 10.5% | 469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.492 г | ~ | |||
| Валин | 1.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.594 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.711 г | ~ | |||
| Лизин | 1.929 г | ~ | |||
| Метионин | 0.57 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.849 г | ~ | |||
| Треонин | 1.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.898 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.977 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 1.638 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.13 г | ~ | |||
| Пролин | 1.068 г | ~ | |||
| Серин | 1.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 38.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.05 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.853 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.447 г | min 16.8 г | 62.2% | 30.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.517 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.158 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.5% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.602 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в специях с чесноком запеченная составляет 203,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».