| Хек (Жарка) | 1200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Мука Цельнозерновая | 50 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 16.6% | 500 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.9% | 1037 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7821 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 5% | 1673 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.5% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.5% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 30.19 мг | 500 мг | 6% | 5% | 1656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 3.1% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.524 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.4% | 3471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.372 мкг | 3 мкг | 79.1% | 65.5% | 126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.717 мкг | 10 мкг | 17.2% | 14.2% | 582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 3.2% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 3.392 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.6% | 1474 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6431 мг | 20 мг | 23.2% | 19.2% | 431 г |
| Ниацин | 1.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.22 мг | 2500 мг | 9% | 7.5% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 36.26 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2758 г |
| Магний, Mg | 24.76 мг | 400 мг | 6.2% | 5.1% | 1616 г |
| Натрий, Na | 66.4 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.2% | 1958 г |
| Сера, S | 216.76 мг | 1000 мг | 21.7% | 18% | 461 г |
| Фосфор, P | 182.9 мг | 800 мг | 22.9% | 19% | 437 г |
| Хлор, Cl | 177.55 мг | 2300 мг | 7.7% | 6.4% | 1295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 3.8% | 2161 г |
| Йод, I | 156.38 мкг | 150 мкг | 104.3% | 86.3% | 96 г |
| Кобальт, Co | 20.449 мкг | 10 мкг | 204.5% | 169.3% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5% | 1681 г |
| Медь, Cu | 139.9 мкг | 1000 мкг | 14% | 11.6% | 715 г |
| Молибден, Mo | 4.571 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.4% | 1531 г |
| Никель, Ni | 6.736 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.813 мкг | 55 мкг | 6.9% | 5.7% | 1442 г |
| Фтор, F | 680.23 мкг | 4000 мкг | 17% | 14.1% | 588 г |
| Хром, Cr | 53.41 мкг | 50 мкг | 106.8% | 88.4% | 94 г |
| Цинк, Zn | 0.9996 мг | 12 мг | 8.3% | 6.9% | 1200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.988 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.705 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.275 г | ~ | |||
| Лизин | 1.571 г | ~ | |||
| Метионин | 0.541 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.895 г | ~ | |||
| Треонин | 0.747 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.694 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.851 г | ~ | |||
| Глицин | 0.705 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.856 г | ~ | |||
| Серин | 0.718 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 36.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.802 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.702 г | min 16.8 г | 10.1% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.34 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.366 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба в кляре составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».