| Зеленое яблоко | 140 г |
| Тыква | 145 г |
| Изюм | 23 г |
| Лимонная цедра, сырая | 40 г |
| Сок лимонный | 19 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Морковь, красная | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3416 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.6% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 11.2% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 20.3% | 1000 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 5.1% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 476.4 мкг | 900 мкг | 52.9% | 107.3% | 189 г |
| альфа Каротин | 0.085 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.857 мг | 5 мг | 57.1% | 115.8% | 175 г |
| бета Криптоксантин | 3.822 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.529 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 0.72 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 69444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 8.3% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 8.5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.529 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.9% | 5313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.91 мг | 90 мг | 17.7% | 35.9% | 566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 3% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 4.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5335 мг | 20 мг | 2.7% | 5.5% | 3749 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.79 мг | 2500 мг | 6.6% | 13.4% | 1517 г |
| Кальций, Ca | 30.2 мг | 1000 мг | 3% | 6.1% | 3311 г |
| Магний, Mg | 15.56 мг | 400 мг | 3.9% | 7.9% | 2571 г |
| Натрий, Na | 12.46 мг | 1300 мг | 1% | 2% | 10433 г |
| Сера, S | 5.56 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 17986 г |
| Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 6.9% | 2952 г |
| Хлор, Cl | 6.25 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 36800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.498 мг | 18 мг | 2.8% | 5.7% | 3614 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 6.3% | 3185 г |
| Литий, Li | 1.197 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 1.4% | 15385 г |
| Медь, Cu | 64.5 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 13.2% | 1550 г |
| Селен, Se | 0.079 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 69620 г |
| Фтор, F | 28.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.4% | 13986 г |
| Цинк, Zn | 0.097 мг | 12 мг | 0.8% | 1.6% | 12371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.972 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из тыквы, моркови и яблок составляет 49,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».