Мой здоровый рацион

Рецепт Фасолевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасолевый суп

Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, стандартная упаковка 60 г
Соус томатный острый 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Фасоль, зерно (Варка) 150 г
Курица, печень всех видов, сырые 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 13.6% 1134 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.5% 2800 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.2% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.9% 2222 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.7% 2687 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1119.3 мкг 900 мкг 124.4% 191.7% 80 г
Ретинол 1.053 мг ~
альфа Каротин 3.521 мкг ~
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 12.5% 1241 г
бета Криптоксантин 3.521 мкг ~
Ликопин 12.804 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 12.5% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.585 мг 1.8 мг 32.5% 50.1% 308 г
Витамин В4, холин 62.23 мг 500 мг 12.4% 19.1% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 2.093 мг 5 мг 41.9% 64.6% 239 г
Витамин В6, пиридоксин 0.343 мг 2 мг 17.2% 26.5% 583 г
Витамин В9, фолаты 194.273 мкг 400 мкг 48.6% 74.9% 206 г
Витамин В12, кобаламин 5.307 мкг 3 мкг 176.9% 272.6% 57 г
Витамин C, аскорбиновая 6.79 мг 90 мг 7.5% 11.6% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 4.6% 3386 г
гамма Токоферол 0.099 мг ~
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.6002 мг 20 мг 18% 27.7% 556 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 5.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.22 мг 2500 мг 8.1% 12.5% 1236 г
Кальций, Ca 15.44 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6477 г
Кремний, Si 4.417 мг 30 мг 14.7% 22.7% 679 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 5.9% 2625 г
Натрий, Na 163.85 мг 1300 мг 12.6% 19.4% 793 г
Сера, S 12.08 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8278 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 24.3% 633 г
Хлор, Cl 160.59 мг 2300 мг 7% 10.8% 1432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.1 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 18.66 мкг ~
Железо, Fe 3.296 мг 18 мг 18.3% 28.2% 546 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15464 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 21.1% 731 г
Литий, Li 5.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.164 мг 2 мг 8.2% 12.6% 1220 г
Медь, Cu 198.38 мкг 1000 мкг 19.8% 30.5% 504 г
Молибден, Mo 2.686 мкг 70 мкг 3.8% 5.9% 2606 г
Никель, Ni 8.704 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 18.707 мкг 55 мкг 34% 52.4% 294 г
Титан, Ti 7.2 мкг ~
Фтор, F 53.09 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7534 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 3.5% 4274 г
Цинк, Zn 1.0593 мг 12 мг 8.8% 13.6% 1133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.653 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.64 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.104 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Фасолевый суп составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов