Мой здоровый рацион

Рецепт Клюква сырая 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клюква сырая 3

Клюква, сырая 200 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква сырая 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.3% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 11.7% 737 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 15.9% 541 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.7% 3261 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 72.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 4% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 0.8 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.64 мг 90 мг 11.8% 10.1% 846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.96 мг 15 мг 6.4% 5.5% 1563 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.0808 мг 20 мг 0.4% 0.3% 24752 г
Бетаин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.6 мг 2500 мг 2.7% 2.3% 3644 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Магний, Mg 4.8 мг 400 мг 1.2% 1% 8333 г
Натрий, Na 1.8 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 72222 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 1.2% 6923 г
Марганец, Mn 0.288 мг 2 мг 14.4% 12.3% 694 г
Медь, Cu 48.8 мкг 1000 мкг 4.9% 4.2% 2049 г
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 68750 г
Цинк, Zn 0.08 мг 12 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 23.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Клюква сырая 3 составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов