Мой здоровый рацион

Рецепт пюре поджаренное с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пюре поджаренное с яйцом

Пюре картофельное 140 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре поджаренное с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.1 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6% 864 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 10.8% 479 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.4% 1542 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 2.2% 2408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.8 мкг 900 мкг 19.3% 10% 518 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 4.8% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 8.6% 600 г
Витамин В4, холин 119.83 мг 500 мг 24% 12.4% 417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.923 мг 5 мг 18.5% 9.6% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.388 мг 2 мг 19.4% 10% 515 г
Витамин В9, фолаты 12.062 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3316 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 5.3% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 15.08 мг 90 мг 16.8% 8.7% 597 г
Витамин D, кальциферол 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 5.3% 977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2 мг 15 мг 13.3% 6.9% 750 г
Витамин Н, биотин 9.969 мкг 50 мкг 19.9% 10.3% 502 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3288 мг 20 мг 16.6% 8.6% 601 г
Ниацин 1.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 655.09 мг 2500 мг 26.2% 13.6% 382 г
Кальций, Ca 55.86 мг 1000 мг 5.6% 2.9% 1790 г
Магний, Mg 31.49 мг 400 мг 7.9% 4.1% 1270 г
Натрий, Na 82.95 мг 1300 мг 6.4% 3.3% 1567 г
Сера, S 116.23 мг 1000 мг 11.6% 6% 860 г
Фосфор, P 168.7 мг 800 мг 21.1% 10.9% 474 г
Хлор, Cl 144.48 мг 2300 мг 6.3% 3.3% 1592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 824.4 мкг ~
Бор, B 109.2 мкг ~
Ванадий, V 141.4 мкг ~
Железо, Fe 2.123 мг 18 мг 11.8% 6.1% 848 г
Йод, I 15.37 мкг 150 мкг 10.2% 5.3% 976 г
Кобальт, Co 9.462 мкг 10 мкг 94.6% 49% 106 г
Литий, Li 73.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.1757 мг 2 мг 8.8% 4.6% 1138 г
Медь, Cu 173.14 мкг 1000 мкг 17.3% 9% 578 г
Молибден, Mo 11.169 мкг 70 мкг 16% 8.3% 627 г
Никель, Ni 4.738 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 474.7 мкг ~
Селен, Se 14.954 мкг 55 мкг 27.2% 14.1% 368 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 57.05 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7011 г
Хром, Cr 11.65 мкг 50 мкг 23.3% 12.1% 429 г
Цинк, Zn 0.9175 мг 12 мг 7.6% 3.9% 1308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 263.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.946 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.294 г min 16.8 г 13.7% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.888 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность пюре поджаренное с яйцом составляет 193,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов