| Капуста пекинская | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 35 г |
| Мед пчелиный | 3 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Лимон | 3 г |
| Масло оливковое | 3 г |
| Сухарики Хрусteam салями | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1927 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 10.1% | 1134 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.5% | 1750 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 4% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 6.6% | 1734 г |
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 5.5% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 3% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 6.9% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.972 мкг | 400 мкг | 8% | 9.2% | 1251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.31 мг | 90 мг | 19.2% | 22% | 520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 3.7% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 16.9% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0732 мг | 20 мг | 15.4% | 17.6% | 651 г |
| Ниацин | 2.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.81 мг | 2500 мг | 9.3% | 10.6% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 36.29 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.1% | 2756 г |
| Магний, Mg | 30.94 мг | 400 мг | 7.7% | 8.8% | 1293 г |
| Натрий, Na | 236.06 мг | 1300 мг | 18.2% | 20.8% | 551 г |
| Сера, S | 5.31 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 18832 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 8.6% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 312.62 мг | 2300 мг | 13.6% | 15.6% | 736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 5.5% | 2093 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 4.38 мкг | 10 мкг | 43.8% | 50.1% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.1229 мг | 2 мг | 6.1% | 7% | 1627 г |
| Медь, Cu | 78.25 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.9% | 1278 г |
| Молибден, Mo | 5.699 мкг | 70 мкг | 8.1% | 9.3% | 1228 г |
| Никель, Ni | 4.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15714 г |
| Фтор, F | 9.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43011 г |
| Хром, Cr | 7.87 мкг | 50 мкг | 15.7% | 18% | 635 г |
| Цинк, Zn | 0.4761 мг | 12 мг | 4% | 4.6% | 2520 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.577 г | min 16.8 г | 9.4% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.503 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь из пекинской капусты составляет 87,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».