| Перец сладкий | 166 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 131 г |
| Морковь, сырая | 80 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Фасоль (стручок) | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Чеснок, сырой | 7 г |
| Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой | 287 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.4 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.4% | 1767 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.7% | 9333 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 9.7% | 613 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 8.3% | 714 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.6 мкг | 900 мкг | 19.4% | 11.5% | 515 г |
| альфа Каротин | 370.88 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.396 мг | 5 мг | 27.9% | 16.6% | 358 г |
| Ликопин | 0.107 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.456 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 6% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 2.33 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 21459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 4.6% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 9.9% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.251 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.4% | 2461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.35 мг | 90 мг | 59.3% | 35.2% | 169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 1.5% | 3886 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6958 мг | 20 мг | 13.5% | 8% | 742 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.51 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.8% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 48.95 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.9% | 2043 г |
| Кремний, Si | 1.667 мг | 30 мг | 5.6% | 3.3% | 1800 г |
| Магний, Mg | 24.09 мг | 400 мг | 6% | 3.6% | 1660 г |
| Натрий, Na | 59.88 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.7% | 2171 г |
| Сера, S | 10.26 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9747 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 6.8% | 875 г |
| Хлор, Cl | 14.38 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 2.7% | 2190 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.635 мкг | 10 мкг | 16.4% | 9.7% | 612 г |
| Марганец, Mn | 0.4934 мг | 2 мг | 24.7% | 14.7% | 405 г |
| Медь, Cu | 158.81 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 9.4% | 630 г |
| Молибден, Mo | 2.916 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.5% | 2401 г |
| Никель, Ni | 2.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.081 мкг | 55 мкг | 14.7% | 8.7% | 681 г |
| Фтор, F | 6.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61538 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.605 мг | 12 мг | 5% | 3% | 1983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.926 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность рис с овощами составляет 168,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».