Мой здоровый рацион

Рецепт финский пирог (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты финский пирог (мой)

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
творог "Байкальский" 2% 400 г
Сметана 20% жирности 80 г
Черешня (Запекание) 150 г
Абрикосы (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "финский пирог (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 12.8% 608 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.1% 1273 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.4% 2281 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3183 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 5.7% 1378 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 8.5% 918 г
Витамин В4, холин 55.02 мг 500 мг 11% 8.6% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 5% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 25.565 мкг 400 мкг 6.4% 5% 1565 г
Витамин В12, кобаламин 0.841 мкг 3 мкг 28% 21.8% 357 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 1.6% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4717 г
Витамин Н, биотин 6.529 мкг 50 мкг 13.1% 10.2% 766 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.809 мг 20 мг 14% 10.9% 712 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.78 мг 2500 мг 5.5% 4.3% 1828 г
Кальций, Ca 92.38 мг 1000 мг 9.2% 7.2% 1082 г
Кремний, Si 2.964 мг 30 мг 9.9% 7.7% 1012 г
Магний, Mg 21.55 мг 400 мг 5.4% 4.2% 1856 г
Натрий, Na 76.16 мг 1300 мг 5.9% 4.6% 1707 г
Сера, S 137.12 мг 1000 мг 13.7% 10.7% 729 г
Фосфор, P 136.8 мг 800 мг 17.1% 13.3% 585 г
Хлор, Cl 88.78 мг 2300 мг 3.9% 3% 2591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.4 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 10.73 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 3.7% 2130 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5415 г
Кобальт, Co 2.371 мкг 10 мкг 23.7% 18.4% 422 г
Литий, Li 0.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2762 г
Медь, Cu 70.52 мкг 1000 мкг 7.1% 5.5% 1418 г
Молибден, Mo 8.108 мкг 70 мкг 11.6% 9% 863 г
Никель, Ni 3.392 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 20.066 мкг 55 мкг 36.5% 28.4% 274 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 26.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14820 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 3.2% 2451 г
Цинк, Zn 0.391 мг 12 мг 3.3% 2.6% 3069 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.048 г min 16.8 г 6.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность финский пирог (мой) составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».