| Свинина мясная (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Масло кукурузное | 15 г |
| Томатное пюре. Консервы (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.9 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4.2% | 894 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 15% | 251 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.6 мкг | 900 мкг | 9.8% | 3.7% | 1016 г |
| бета Каротин | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 4% | 942 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 5.4% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.6% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 33.33 мг | 500 мг | 6.7% | 2.5% | 1500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.2% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.524 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.952 мкг | 3 мкг | 31.7% | 11.9% | 315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 2.4% | 1563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.862 мг | 15 мг | 12.4% | 4.7% | 806 г |
| Витамин Н, биотин | 1.686 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2966 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4286 мг | 20 мг | 17.1% | 6.4% | 583 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 485.56 мг | 2500 мг | 19.4% | 7.3% | 515 г |
| Кальций, Ca | 21.15 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4728 г |
| Магний, Mg | 36.13 мг | 400 мг | 9% | 3.4% | 1107 г |
| Натрий, Na | 30.96 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.9% | 4199 г |
| Сера, S | 128.1 мг | 1000 мг | 12.8% | 4.8% | 781 г |
| Фосфор, P | 122.5 мг | 800 мг | 15.3% | 5.8% | 653 г |
| Хлор, Cl | 35.71 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.934 мг | 18 мг | 10.7% | 4% | 931 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.1% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 4.762 мкг | 10 мкг | 47.6% | 17.9% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.0824 мг | 2 мг | 4.1% | 1.5% | 2427 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 4.1% | 909 г |
| Молибден, Mo | 5.714 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.1% | 1225 г |
| Фтор, F | 38.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10293 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 4% | 938 г |
| Цинк, Zn | 1.6714 мг | 12 мг | 13.9% | 5.2% | 718 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность свинина тушеная составляет 265,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».