| Пшенная каша | 193 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Кефир 1% | 200 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.7 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.2% | 1246 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.5% | 2240 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 7.2% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Вода | 125.4 г | 2273 г | 5.5% | 4.2% | 1813 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.8% | 2804 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6.5% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 62.71 мг | 500 мг | 12.5% | 9.6% | 797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5.9% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.392 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.9% | 2599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 6.6% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.1% | 3731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 1.9% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 2.902 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.5% | 1723 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1045 мг | 20 мг | 10.5% | 8.1% | 950 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.65 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.4% | 1765 г |
| Кальций, Ca | 74.22 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.7% | 1347 г |
| Кремний, Si | 0.439 мг | 30 мг | 1.5% | 1.2% | 6834 г |
| Магний, Mg | 26.15 мг | 400 мг | 6.5% | 5% | 1530 г |
| Натрий, Na | 43.03 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.5% | 3021 г |
| Сера, S | 58.1 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.5% | 1721 г |
| Фосфор, P | 115.2 мг | 800 мг | 14.4% | 11.1% | 694 г |
| Хлор, Cl | 80.1 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.7% | 2871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 4.4% | 1768 г |
| Йод, I | 7.45 мкг | 150 мкг | 5% | 3.9% | 2013 г |
| Кобальт, Co | 3.208 мкг | 10 мкг | 32.1% | 24.7% | 312 г |
| Марганец, Mn | 0.3017 мг | 2 мг | 15.1% | 11.6% | 663 г |
| Медь, Cu | 92.82 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7.2% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 8.059 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.9% | 869 г |
| Никель, Ni | 2.579 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.72 мкг | 55 мкг | 10.4% | 8% | 962 г |
| Титан, Ti | 5.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.87 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6465 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.7109 мг | 12 мг | 5.9% | 4.5% | 1688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | min 16.8 г | 4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из пшенной каши составляет 129,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».