| Мясо кролика (Тушение) | 1080 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 70 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 74 г |
| Сметана 25,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 13.5% | 380 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 11.2% | 459 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.5 мкг | 900 мкг | 16.4% | 8.4% | 610 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 7.6% | 682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.4% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.2% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 113.6 мг | 500 мг | 22.7% | 11.7% | 440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 12.5% | 410 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.746 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.226 мкг | 3 мкг | 140.9% | 72.4% | 71 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2564 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5578 мг | 20 мг | 57.8% | 29.7% | 173 г |
| Ниацин | 5.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356 мг | 2500 мг | 14.2% | 7.3% | 702 г |
| Кальций, Ca | 36.89 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.9% | 2711 г |
| Магний, Mg | 26.03 мг | 400 мг | 6.5% | 3.3% | 1537 г |
| Натрий, Na | 55.19 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.2% | 2355 г |
| Сера, S | 227.67 мг | 1000 мг | 22.8% | 11.7% | 439 г |
| Фосфор, P | 193.5 мг | 800 мг | 24.2% | 12.4% | 413 г |
| Хлор, Cl | 79.81 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.8% | 2882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.204 мг | 18 мг | 17.8% | 9.2% | 562 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.7% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 16.257 мкг | 10 мкг | 162.6% | 83.6% | 62 г |
| Литий, Li | 0.382 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0253 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7905 г |
| Медь, Cu | 133.81 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 6.9% | 747 г |
| Молибден, Mo | 4.422 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.2% | 1583 г |
| Никель, Ni | 0.202 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 73.83 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5418 г |
| Хром, Cr | 8.49 мкг | 50 мкг | 17% | 8.7% | 589 г |
| Цинк, Zn | 2.3273 мг | 12 мг | 19.4% | 10% | 516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.458 г | ~ | |||
| Валин | 1.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.621 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.706 г | ~ | |||
| Лизин | 2.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.749 г | ~ | |||
| Треонин | 0.899 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.971 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 1.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.851 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.948 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.829 г | ~ | |||
| Серин | 0.829 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 22.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 29.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.145 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.973 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.422 г | min 16.8 г | 26.3% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.459 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик тушеный составляет 194,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».