Мой здоровый рацион

Калорийность Соевое мясо сухое Soyappetit. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевое мясо сухое Soyappetit".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 48.9 г 76 г 64.3% 20.9% 155 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 1.3% 2435 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 1.7% 1973 г
Пищевые волокна 23.9 г 20 г 119.5% 38.8% 84 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 1.2% 2786 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 26 мкг 400 мкг 6.5% 2.1% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.1 мг 20 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Макроэлементы
Калий, K 213 мг 2500 мг 8.5% 2.8% 1174 г
Кальций, Ca 80 мг 1000 мг 8% 2.6% 1250 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 2.1% 1538 г
Натрий, Na 9 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14444 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 2.4% 1333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 2.3% 1385 г
Марганец, Mn 0.404 мг 2 мг 20.2% 6.6% 495 г
Медь, Cu 200 мкг 1000 мкг 20% 6.5% 500 г
Селен, Se 10.6 мкг 55 мкг 19.3% 6.3% 519 г
Цинк, Zn 0.56 мг 12 мг 4.7% 1.5% 2143 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.666 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.193 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.295 г min 16.8 г 1.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.755 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.666 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~

Энергетическая ценность Соевое мясо сухое Soyappetit составляет 308 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».