| Свинина беконная (Жарка крупным куском) | 400 г |
| Свинина, вырезка (Жарка крупным куском) | 400 г |
| смесь овощная с броколли лента | 214 г |
| Капуста брюссельская (Жарка) | 204 г |
| Капуста цветная (Жарка) | 204 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 270 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 55 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 55 г |
| Кабачок (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 13.6% | 817 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.6% | 1167 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.1% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.8% | 1429 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 3.4% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.8 мкг | 900 мкг | 9% | 10% | 1114 г |
| бета Каротин | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 10.8% | 1033 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 9.6% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.9% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 23.07 мг | 500 мг | 4.6% | 5.1% | 2167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 9.7% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 14.6% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.224 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.2% | 2627 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.49 мг | 90 мг | 21.7% | 24.1% | 462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 2.6% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4602 мг | 20 мг | 17.3% | 19.2% | 578 г |
| Ниацин | 1.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.64 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.9% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 20.75 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4819 г |
| Магний, Mg | 23.94 мг | 400 мг | 6% | 6.7% | 1671 г |
| Натрий, Na | 22.78 мг | 1300 мг | 1.8% | 2% | 5707 г |
| Сера, S | 103.53 мг | 1000 мг | 10.4% | 11.6% | 966 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 12.8% | 871 г |
| Хлор, Cl | 22.87 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 10057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.226 мг | 18 мг | 6.8% | 7.6% | 1468 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.3% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 3.765 мкг | 10 мкг | 37.7% | 41.9% | 266 г |
| Литий, Li | 0.194 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 1.8% | 6154 г |
| Медь, Cu | 51.16 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 5.7% | 1955 г |
| Молибден, Mo | 6.118 мкг | 70 мкг | 8.7% | 9.7% | 1144 г |
| Никель, Ni | 5.788 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 73333 г |
| Фтор, F | 32.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12221 г |
| Хром, Cr | 6.35 мкг | 50 мкг | 12.7% | 14.1% | 787 г |
| Цинк, Zn | 1.0077 мг | 12 мг | 8.4% | 9.3% | 1191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лизин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.631 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.784 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.092 г | min 16.8 г | 18.4% | 20.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.777 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность свинина с овощами составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».