Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель шиповник-груша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель шиповник-груша

Груша сушеная (Варка без слива) 150 г
Шиповник сухой (Варка без слива) 20 г
Крахмал картофельный 50 г
Вода 1250 г
Боярышник (Варка со сливом) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель шиповник-груша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.8% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 10.7% 1904 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.1% 1667 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 7.4% 2693 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 12.7% 1587 г
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 13.7% 1471 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.8% 11250 г
Витамин C, аскорбиновая 7.44 мг 90 мг 8.3% 16.7% 1210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 2% 9677 г
Витамин РР, НЭ 0.149 мг 20 мг 0.7% 1.4% 13423 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.36 мг 2500 мг 4.4% 8.9% 2286 г
Кальций, Ca 20.3 мг 1000 мг 2% 4% 4926 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 4.6% 4372 г
Натрий, Na 2.36 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 55085 г
Сера, S 1.04 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 96154 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 3.6% 5634 г
Хлор, Cl 1.46 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 157534 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 3% 6716 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.2% 117647 г
Медь, Cu 0.63 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 158730 г
Фтор, F 104.17 мкг 4000 мкг 2.6% 5.2% 3840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~

Энергетическая ценность Кисель шиповник-груша составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».