| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Свинина тушеная, по 1-422 | 500 г |
| Масло оливковое | 6 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.8 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.2% | 987 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 13% | 322 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.3% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.8% | 1111 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.1 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2.6% | 1633 г |
| бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 2.8% | 1520 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.267 мг | 1.5 мг | 17.8% | 7.5% | 562 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.8% | 2250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.723 мг | 15 мг | 4.8% | 2% | 2075 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5879 мг | 20 мг | 12.9% | 5.4% | 773 г |
| Ниацин | 1.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.38 мг | 2500 мг | 11.5% | 4.8% | 870 г |
| Кальций, Ca | 25.56 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3912 г |
| Магний, Mg | 27.48 мг | 400 мг | 6.9% | 2.9% | 1456 г |
| Натрий, Na | 659.48 мг | 1300 мг | 50.7% | 21.2% | 197 г |
| Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 4.6% | 913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.202 мг | 18 мг | 6.7% | 2.8% | 1498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.958 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.641 г | min 16.8 г | 3.8% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ |
Энергетическая ценность свинина с черносливом составляет 238,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».