Мой здоровый рацион

Рецепт пеновани с сулугуни и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пеновани с сулугуни и шпинатом

хачапури к завтраку 200 г
Шпинат (Припускание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пеновани с сулугуни и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.8 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.7% 655 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10% 505 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.9% 1738 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3696 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.1 мкг 900 мкг 25.8% 13% 388 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.956 мг 5 мг 19.1% 9.6% 523 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 8.4% 598 г
Витамин В4, холин 34.73 мг 500 мг 6.9% 3.5% 1440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.1% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 24.077 мкг 400 мкг 6% 3% 1661 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 5.02 мг 90 мг 5.6% 2.8% 1793 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.968 мг 15 мг 6.5% 3.3% 1550 г
Витамин Н, биотин 2.563 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1951 г
Витамин К, филлохинон 116.8 мкг 120 мкг 97.3% 48.9% 103 г
Витамин РР, НЭ 3.3622 мг 20 мг 16.8% 8.5% 595 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.78 мг 2500 мг 10.8% 5.4% 927 г
Кальций, Ca 305.35 мг 1000 мг 30.5% 15.3% 327 г
Кремний, Si 0.641 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4680 г
Магний, Mg 37.68 мг 400 мг 9.4% 4.7% 1062 г
Натрий, Na 417.42 мг 1300 мг 32.1% 16.1% 311 г
Сера, S 107.07 мг 1000 мг 10.7% 5.4% 934 г
Фосфор, P 224.4 мг 800 мг 28.1% 14.1% 357 г
Хлор, Cl 46.93 мг 2300 мг 2% 1% 4901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.8 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.43 мкг ~
Железо, Fe 3.358 мг 18 мг 18.7% 9.4% 536 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3521 г
Кобальт, Co 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 5.6% 901 г
Марганец, Mn 0.2835 мг 2 мг 14.2% 7.1% 705 г
Медь, Cu 29.04 мкг 1000 мкг 2.9% 1.5% 3444 г
Молибден, Mo 3.925 мкг 70 мкг 5.6% 2.8% 1783 г
Никель, Ni 0.353 мкг ~
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Селен, Se 3.709 мкг 55 мкг 6.7% 3.4% 1483 г
Стронций, Sr 5.3 мкг ~
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 13.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30581 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4098 г
Цинк, Zn 0.427 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.614 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.818 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.269 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.599 г min 16.8 г 3.6% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность пеновани с сулугуни и шпинатом составляет 198,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».