| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 600 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.1 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 608 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.5% | 1434 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 3.8% | 949 г |
| Углеводы | 53.2 г | 219 г | 24.3% | 8.8% | 412 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 35.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6457 г |
| Органические кислоты | 31.6 г | ~ | |||
| Зола | 9.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 6% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 4.9% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 25.56 мг | 500 мг | 5.1% | 1.8% | 1956 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 1.8% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.781 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.9% | 1836 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.452 мг | 15 мг | 23% | 8.3% | 435 г |
| Витамин Н, биотин | 1.479 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3381 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6129 мг | 20 мг | 8.1% | 2.9% | 1240 г |
| Ниацин | 0.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.4 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.9% | 4072 г |
| Кальций, Ca | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5382 г |
| Кремний, Si | 1.973 мг | 30 мг | 6.6% | 2.4% | 1521 г |
| Магний, Mg | 7.89 мг | 400 мг | 2% | 0.7% | 5070 г |
| Натрий, Na | 11.23 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 11576 г |
| Сера, S | 35.75 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.3% | 2797 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 2.2% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 493.32 мг | 2300 мг | 21.4% | 7.7% | 466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 514.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 1.4% | 2575 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 3.2% | 1106 г |
| Марганец, Mn | 0.3475 мг | 2 мг | 17.4% | 6.3% | 576 г |
| Медь, Cu | 56.14 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2% | 1781 г |
| Молибден, Mo | 7.151 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.7% | 979 г |
| Никель, Ni | 1.068 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.959 мкг | 55 мкг | 5.4% | 1.9% | 1859 г |
| Титан, Ti | 5.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37140 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.3668 мг | 12 мг | 3.1% | 1.1% | 3272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | min 16.8 г | 5.8% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.974 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.458 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка сахарная составляет 277,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».