Свекла отварная по 1-76 | 684 г |
Чеснок луковица | 20 г |
Масло подсолнечное | 40 г |
Уксус 9% | 28 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 92.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.6% | 4222 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.2% | 1057 г |
Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 4.6% | 2305 г |
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.5% | 741 г |
Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2874 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.8% | 3913 г |
Витамин В4, холин | 0.6 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
Витамин В9, фолаты | 0.077 мкг | 400 мкг | 519481 г | ||
Витамин C, аскорбиновая | 8.1 мг | 90 мг | 9% | 9.7% | 1111 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.364 мг | 15 мг | 15.8% | 17% | 635 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5129 мг | 20 мг | 2.6% | 2.8% | 3899 г |
Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 308.2 мг | 2500 мг | 12.3% | 13.2% | 811 г |
Кальций, Ca | 46.2 мг | 1000 мг | 4.6% | 5% | 2165 г |
Магний, Mg | 23.8 мг | 400 мг | 6% | 6.5% | 1681 г |
Натрий, Na | 243.16 мг | 1300 мг | 18.7% | 20.1% | 535 г |
Сера, S | 0.93 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 107527 г |
Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 6.5% | 1667 г |
Хлор, Cl | 308.45 мг | 2300 мг | 13.4% | 14.4% | 746 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.552 мг | 18 мг | 8.6% | 9.3% | 1160 г |
Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 65217 г |
Кобальт, Co | 0.309 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.3% | 3236 г |
Марганец, Mn | 0.0222 мг | 2 мг | 1.1% | 1.2% | 9009 г |
Медь, Cu | 4.75 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21053 г |
Молибден, Mo | 0.567 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.9% | 12346 г |
Селен, Se | 0.366 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 15027 г |
Цинк, Zn | 0.0294 мг | 12 мг | 0.2% | 0.2% | 40816 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.758 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 10.309 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.227 г | min 16.8 г | 7.3% | 7.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 29.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.082 г | ~ |
Энергетическая ценность свекольный салат с чесноком, маслом и уксусом составляет 92,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».