| Индейка 2 кат. (Жарка) | 300 г |
| Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью | 150 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 10.9% | 497 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 8.3% | 659 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.7% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.6% | 1505 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 124.82 мг | 500 мг | 25% | 13.6% | 401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 3.9% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 8.7% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.011 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 1.8% | 2932 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.5% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.361 мг | 15 мг | 9.1% | 5% | 1102 г |
| Витамин Н, биотин | 2.832 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.1% | 1766 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2409 мг | 20 мг | 51.2% | 27.9% | 195 г |
| Ниацин | 3.644 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.52 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.1% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 23.92 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4181 г |
| Магний, Mg | 23.83 мг | 400 мг | 6% | 3.3% | 1679 г |
| Натрий, Na | 181.41 мг | 1300 мг | 14% | 7.6% | 717 г |
| Сера, S | 194.57 мг | 1000 мг | 19.5% | 10.6% | 514 г |
| Фосфор, P | 184.2 мг | 800 мг | 23% | 12.5% | 434 г |
| Хлор, Cl | 96.68 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.3% | 2379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.421 мг | 18 мг | 7.9% | 4.3% | 1267 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 13.182 мкг | 10 мкг | 131.8% | 71.7% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 5.1% | 1081 г |
| Медь, Cu | 126.62 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 6.9% | 790 г |
| Молибден, Mo | 22.568 мкг | 70 мкг | 32.2% | 17.5% | 310 г |
| Селен, Se | 6.519 мкг | 55 мкг | 11.9% | 6.5% | 844 г |
| Фтор, F | 6.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58140 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 8.7% | 625 г |
| Цинк, Zn | 2.0513 мг | 12 мг | 17.1% | 9.3% | 585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.848 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.817 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.452 г | ~ | |||
| Лизин | 1.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Треонин | 0.764 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.71 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.679 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.987 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.902 г | ~ | |||
| Пролин | 0.714 г | ~ | |||
| Серин | 0.751 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.825 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.662 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.076 г | min 16.8 г | 24.3% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.37 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.947 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.868 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность тефтели из индейки 2 составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».