Мой здоровый рацион

Калорийность Грибы сушеные. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы сушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 30.3 г 76 г 39.9% 14% 251 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 8.9% 392 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 1.4% 2433 г
Пищевые волокна 26.2 г 20 г 131% 45.8% 76 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.2% 17485 г
Зола 7.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 5.6% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 2.45 мг 1.8 мг 136.1% 47.6% 73 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 7% 500 г
Витамин В9, фолаты 140 мкг 400 мкг 35% 12.2% 286 г
Витамин C, аскорбиновая 150 мг 90 мг 166.7% 58.3% 60 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.4 мг 15 мг 49.3% 17.2% 203 г
Витамин РР, НЭ 69.1 мг 20 мг 345.5% 120.8% 29 г
Макроэлементы
Калий, K 3937 мг 2500 мг 157.5% 55.1% 64 г
Кальций, Ca 107 мг 1000 мг 10.7% 3.7% 935 г
Магний, Mg 102 мг 400 мг 25.5% 8.9% 392 г
Натрий, Na 41 мг 1300 мг 3.2% 1.1% 3171 г
Фосфор, P 606 мг 800 мг 75.8% 26.5% 132 г
Хлор, Cl 151 мг 2300 мг 6.6% 2.3% 1523 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.1 мг 18 мг 22.8% 8% 439 г
Кобальт, Co 41 мкг 10 мкг 410% 143.4% 24 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Грибы сушеные составляет 286 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».