| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 830 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.4% | 2054 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 9.3% | 528 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 5.6% | 883 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 6.6% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.8% | 1800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 12.3% | 400 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.4 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2985 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.3 мг | 90 мг | 21.4% | 10.5% | 466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.014 мг | 20 мг | 15.1% | 7.4% | 664 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 875.1 мг | 2500 мг | 35% | 17.2% | 286 г |
| Кальций, Ca | 16.4 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Магний, Mg | 35.4 мг | 400 мг | 8.9% | 4.4% | 1130 г |
| Натрий, Na | 7.7 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 16883 г |
| Сера, S | 49.8 мг | 1000 мг | 5% | 2.5% | 2008 г |
| Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 5.9% | 843 г |
| Хлор, Cl | 90.3 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.9% | 2547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1338.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 231.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 3.5% | 1385 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 7.8 мкг | 10 мкг | 78% | 38.4% | 128 г |
| Литий, Li | 119.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 6.5% | 758 г |
| Медь, Cu | 217.9 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 10.7% | 459 г |
| Молибден, Mo | 12.4 мкг | 70 мкг | 17.7% | 8.7% | 565 г |
| Никель, Ni | 7.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 778.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.7 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8565 г |
| Хром, Cr | 15.6 мкг | 50 мкг | 31.2% | 15.4% | 321 г |
| Цинк, Zn | 0.56 мг | 12 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
Энергетическая ценность Картошка жареная по-домашнему составляет 203 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».