Мой здоровый рацион

Рецепт бисквит ( варенье+масло). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бисквит ( варенье+масло)

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Масло подсолнечное 80 г
варенье Разное 400 г
Масло сладко-сливочное несоленое 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Пищевая сода 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бисквит ( варенье+масло)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.9 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.9% 1490 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 5.7% 483 г
Углеводы 58.9 г 219 г 26.9% 7.5% 372 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.8% 1000 г
Вода 25.4 г 2273 г 1.1% 0.3% 8949 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 1.2% 2273 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 0.7% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.8% 3396 г
Витамин В4, холин 37.89 мг 500 мг 7.6% 2.1% 1320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 1.5% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 11.959 мкг 400 мкг 3% 0.8% 3345 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.3% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 2.1% 1360 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.328 мг 15 мг 35.5% 9.8% 282 г
Витамин Н, биотин 2.527 мкг 50 мкг 5.1% 1.4% 1979 г
Витамин РР, НЭ 1.4792 мг 20 мг 7.4% 2.1% 1352 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.47 мг 2500 мг 4.7% 1.3% 2128 г
Кальций, Ca 20.2 мг 1000 мг 2% 0.6% 4950 г
Кремний, Si 1.898 мг 30 мг 6.3% 1.7% 1581 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 0.7% 3650 г
Натрий, Na 375.26 мг 1300 мг 28.9% 8% 346 г
Сера, S 41.92 мг 1000 мг 4.2% 1.2% 2385 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 1.8% 1521 г
Хлор, Cl 252.09 мг 2300 мг 11% 3% 912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 431.5 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 36.56 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 1.5% 1891 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7009 г
Кобальт, Co 1.949 мкг 10 мкг 19.5% 5.4% 513 г
Марганец, Mn 0.2663 мг 2 мг 13.3% 3.7% 751 г
Медь, Cu 76.57 мкг 1000 мкг 7.7% 2.1% 1306 г
Молибден, Mo 8.993 мкг 70 мкг 12.8% 3.5% 778 г
Никель, Ni 1.414 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Селен, Se 4.568 мкг 55 мкг 8.3% 2.3% 1204 г
Титан, Ti 4.25 мкг ~
Фтор, F 14.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27435 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4132 г
Цинк, Zn 0.3806 мг 12 мг 3.2% 0.9% 3153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.485 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.806 г min 16.8 г 16.7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.254 г от 11.2 до 20.6 г 55.8% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность бисквит ( варенье+масло) составляет 360,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов