Мой здоровый рацион

Рецепт Банановое мороженное с грецким орехом и молоком 3,2%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановое мороженное с грецким орехом и молоком 3,2%

Банан, сырой 100 г
Молоко 3,2% "Агуша" 30 г
Орех грецкий 9 г
Способ приготовления

Приготовление: Бананы порезать и заморозить. Замороженный банан измельчит блендером. В банановую крошку добавляем молоко. Еще раз взбить - готово.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженное с грецким орехом и молоком 3,2%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.8% 2923 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.8% 1143 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 6.1% 887 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.4% 1000 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 1.1% 4816 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 2.4% 2206 г
альфа Каротин 315.108 мкг ~
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 3.6% 1506 г
Лютеин + Зеаксантин 21.583 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.4% 3830 г
Витамин В4, холин 9.71 мг 500 мг 1.9% 1% 5149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 7.3% 749 г
Витамин В9, фолаты 20.813 мкг 400 мкг 5.2% 2.8% 1922 г
Витамин C, аскорбиновая 14.43 мг 90 мг 16% 8.7% 624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1% 5576 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8043 мг 20 мг 4% 2.2% 2487 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.68 мг 2500 мг 15.6% 8.5% 642 г
Кальций, Ca 7.92 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12626 г
Магний, Mg 34.39 мг 400 мг 8.6% 4.7% 1163 г
Натрий, Na 3.33 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 39039 г
Сера, S 6.47 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15456 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 3.2% 1739 г
Хлор, Cl 1.62 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 141975 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3209 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 2.6% 2114 г
Марганец, Mn 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.4% 1626 г
Медь, Cu 92.59 мкг 1000 мкг 9.3% 5.1% 1080 г
Селен, Se 1.396 мкг 55 мкг 2.5% 1.4% 3940 г
Фтор, F 44.35 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9019 г
Цинк, Zn 0.2671 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 30.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 25.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.975 г min 16.8 г 5.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.071 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.665 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.478 г ~

Энергетическая ценность Банановое мороженное с грецким орехом и молоком 3,2% составляет 184 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».