| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 727 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 14 г |
| Соевый соус | 65 г |
| Горчица столовая | 7 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Опята | 65 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 163 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 59 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 23.5% | 360 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 7.4% | 1136 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.101 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 23.97 мг | 500 мг | 4.8% | 4.1% | 2086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.4% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.505 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.7% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.6% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14851 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.6% | 2347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8792 мг | 20 мг | 49.4% | 41.7% | 202 г |
| Ниацин | 7.801 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.84 мг | 2500 мг | 9.5% | 8% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 38.14 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2622 г |
| Магний, Mg | 58.7 мг | 400 мг | 14.7% | 12.4% | 681 г |
| Натрий, Na | 447.76 мг | 1300 мг | 34.4% | 29.1% | 290 г |
| Сера, S | 41.81 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.5% | 2392 г |
| Фосфор, P | 154.6 мг | 800 мг | 19.3% | 16.3% | 517 г |
| Хлор, Cl | 36.21 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.372 мг | 18 мг | 7.6% | 6.4% | 1312 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 7.813 мкг | 10 мкг | 78.1% | 66% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0423 мг | 2 мг | 2.1% | 1.8% | 4728 г |
| Медь, Cu | 83.36 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 10.112 мкг | 70 мкг | 14.4% | 12.2% | 692 г |
| Селен, Se | 7.332 мкг | 55 мкг | 13.3% | 11.2% | 750 г |
| Фтор, F | 8.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44543 г |
| Хром, Cr | 19.38 мкг | 50 мкг | 38.8% | 32.8% | 258 г |
| Цинк, Zn | 1.1494 мг | 12 мг | 9.6% | 8.1% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.442 г | ~ | |||
| Валин | 1.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.582 г | ~ | |||
| Лизин | 2.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.71 г | ~ | |||
| Треонин | 0.887 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.852 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.57 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.561 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.73 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.798 г | ~ | |||
| Серин | 0.831 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.719 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.885 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с творогом и опятами составляет 118,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».