Мой здоровый рацион

Рецепт творог с укропом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с укропом и чесноком

Творог нежирный 0,6% 180 г
Укроп, свежий 20 г
Чеснок, сырой 5 г
Йогурт 1,5% жирности 50 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 20 г
Способ приготовления

смешать творог майонез укроп и чеснок

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с укропом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 18.2% 487 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.1% 1750 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2% 4563 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.9% 3072 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 3.6% 2473 г
Ретинол 0.002 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.291 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 10.6% 841 г
Витамин В4, холин 0.93 мг 500 мг 0.2% 0.2% 53763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 3.1% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 7.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 37.145 мкг 400 мкг 9.3% 8.3% 1077 г
Витамин В12, кобаламин 0.864 мкг 3 мкг 28.8% 25.6% 347 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 7.1% 1252 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 2.8% 3198 г
Витамин Н, биотин 4.975 мкг 50 мкг 10% 8.9% 1005 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.9633 мг 20 мг 14.8% 13.2% 675 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.05 мг 2500 мг 6.8% 6% 1470 г
Кальций, Ca 119.51 мг 1000 мг 12% 10.7% 837 г
Магний, Mg 22.89 мг 400 мг 5.7% 5.1% 1747 г
Натрий, Na 95.95 мг 1300 мг 7.4% 6.6% 1355 г
Сера, S 144 мг 1000 мг 14.4% 12.8% 694 г
Фосфор, P 148.6 мг 800 мг 18.6% 16.5% 538 г
Хлор, Cl 75.27 мг 2300 мг 3.3% 2.9% 3056 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 3.6% 2483 г
Кобальт, Co 1.309 мкг 10 мкг 13.1% 11.7% 764 г
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 5.7% 1567 г
Медь, Cu 55.33 мкг 1000 мкг 5.5% 4.9% 1807 г
Молибден, Mo 5.04 мкг 70 мкг 7.2% 6.4% 1389 г
Селен, Se 20.011 мкг 55 мкг 36.4% 32.4% 275 г
Фтор, F 20.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19093 г
Цинк, Zn 0.3255 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3687 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.027 г ~
Аргинин* 0.552 г ~
Валин 0.665 г ~
Гистидин* 0.374 г ~
Изолейцин 0.673 г ~
Лейцин 1.228 г ~
Лизин 0.972 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.531 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.617 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.217 г ~
Заменимые аминокислоты 6.722 г ~
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.688 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 2.196 г ~
Пролин 1.362 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.617 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 19.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.619 г min 16.8 г 3.7% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.619 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.43 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.156 г ~

Энергетическая ценность творог с укропом и чесноком составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».